domingo, 1 de abril de 2012

Óleo de coco é “pura ilusão” para perder peso e pode aumentar o colesterol

Suplementos usados para emagrecer podem engordar e fazer mal para a saúde


        Pode ser na forma líquida, na forma de pílula, não importa. O óleo de coco é o assunto do momento quando a questão é a busca pelo emagrecimento. Muitos já aderiram à moda e tem até famoso que revelou a perda de diversos quilos com a ajuda deste elemento natural. Apesar de ele ser a febre do momento, médicos afirmam que o óleo de coco usado como suplemento é “pura ilusão e não adianta em nada” na perda de peso. 
       De acordo com a médica endocrinologista Cíntia Cercato, do grupo de obesidades do Hospital das Clínicas da USP (Universidade de São Paulo), não existe nenhum estudo científico que prove esta característica do produto. 
        - Esse modismo na utilização do óleo de coco não faz nenhum sentido com o intuito de emagrecer. Óleo de coco é gordura saturada, e em tese é uma gordura ruim. O que ele difere de outras gorduras é porque ele um ácido graxo composto de cadeia média [ou seja, sua metabolização pelo organismo pode ser mais rápida que vários outros tipos de gordura]. 
        Além de não ajudar a diminuir a silhueta, o óleo de coco como, qualquer outra gordura em excesso, pode aumentar o peso e colesterol, segundo Cíntia. 
        - Uma colher de óleo de coco tem mais caloria que uma colher de manteiga ou azeite. Qualquer gordura se consumida em excesso vai ocasionar problemas de saúde. 
        Para engrossar a lista dos malefícios ao corpo, a médica endocrinologista presidente do departamento de obesidade da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia, Rosana Radominski, informou que o óleo de coco em excesso pode prejudicar, por exemplo, pessoas que sofrem com problemas no fígado. 
         - Quem tem cirrose [doença que prejudica o funcionamento do fígado] e tiver uma sobrecarga de ácido graxo pode agravar ainda mais a situação da saúde dele. 
         Defensor do uso do óleo de coco em substituição a outros óleos, o médico homeopata e autor do livro Poder Medicinal do Coco e do Óleo de Coco Extra Virgem, Márcio Bontempo, também disse não acreditar no uso deste elemento natural com o objetivo de perder peso. Porém, segundo ele, o óleo de coco pode ser benéfico à saúde se for usado no lugar de outros tipos de gordura que possuem cadeias longas [demoram mais para se metabolizar]. 
        - Este óleo atua na lipoproteína, ou seja, ele ajuda a reduzir o mau colesterol e tirar a gordura de áreas inconvenientes do corpo, por exemplo, a barriga. Porém, não pode ser utilizado desta maneira como está na moda. Duas colheres de sopa por dia em substituição funcionam, mas precisa estar associado a outras atividades, como exercícios físicos e dieta. Não há milagre nenhum. 
          Para Cíntia não há dúvidas que tantos famosos afirmaram recentemente a perda de calorias com uso de óleo de coco exatamente porque eles realizam constantemente dieta e muita malhação. 

Fonte: R7

Educação Ambiental como Ferramenta Didática

A escola é fundamental na formação de conceitos e conscientização dos alunos a cerca da responsabilidade de lhe mostrar os conhecimentos básicos sobre meio ambiente e o que deve ser feito para conhecê-lo e respeitá-lo, proporcionando assim uma convivência harmoniosa. Mesmo sabendo que trabalhar a Educação Ambiental na perspectiva da transversalidade pra algumas escolas parece ser um desafio porque os recursos materiais e metodológicos são escassos e até inexistentes, e estando os trabalhos com Educação Ambiental desenvolvidos de maneira improvisada frente aos graves problemas ambientais que nos atingem em vários níveis, isso se torna cada vez mais um trabalho necessário, pois através da Educação Ambiental pode-se alcançar a sustentabilidade de fato. 

A educação não deve ser inserida de forma fragmentada ou restrita ao ambiente da escola, e não acredito em momentos pontuais, acho que isso não contribuirá para uma prática educativa transformadora e crítica. Não resta dúvida que é uma tarefa difícil ,é preciso dedicação, também concordo com criação de projetos e de planos de ação, mas fazendo parte do currículo escolar e desenvolvendo-se nos diferentes componentes curriculares, onde devem ser considerados alguns conceitos importantes tais como: teorias, uso de bom censo e implementação de uma dinâmica coerente a suas necessidades. Ao trabalhar o lixo,por exemplo, é imprescindível o entendimento da importância dessa problemática, uma reflexão sobre as nossas escolhas pessoais e coletivas, a participação na busca das soluções, a conscientização da função de cada um enquanto agente transformador,o desenvolvimento de habilidades e formação de atitudes, através de uma conduta ética e condizente com o exercício da cidadania.


Jaqueline